Pa d’Elias Boulanger a Cas Sucrer d’Es Mercadal (Menorca)

Des de mitjans del mes de Juny podreu trobar pa d’Elias Boulanger a Cas Sucrer d’Es Mercadal (Menorca). Ens fa molta il·lusió encetar aquesta nova col·laboració amb els nostres amics d’es Mercadal i oferir el nostre pa a l’illa de Menorca.

escut+jaumevillalonga_web

Situada a Es Mercadal, un petit poble del centre de l’illa de Menorca reconegut per la qualitat dels seus dolços. Cinc generacions de mestres artesans, des de 1875, avalen i donen nom a la millor representació de productes de la rebosteria menorquina.

Durant tot aquest temps s’han anat conservant i transmetent de manera ancestral les receptes de pares a fills, sense perdre en cap moment l’entusiasme per mantenir la qualitat dels nostres productes. Productes com els carquinyols, amargs o la pròpia ensaïmada s’han convertit en una referència de gust i tradició per a la gent que visita Menorca.

 

I ara, a partir del 2015, ja podeu trovar el pa d’Elias en aquesta mítica pastisseria.

Tornar